Grytor,  Indiskt,  Kyckling/Fågel,  WW Flex Smartpoints,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Kycklingcurrygryta

Här kommer det utlovade receptet på kycklingcurrygrytan. Det är en mild currysmak på grytan och var speciellt uppskattad av mina barn här hemma. Den är både lätt- och snabblagad, med andra ord perfekt för en vardag. Lägg gärna till grönsaker efter eget tycke och smak. Detta är en bas som passar alla och framför allt barn som inte är så förtjusta i att ha grönsaker i maten.

Till 4 portioner behöver du:

500 g kycklingfilé, 2 dl okokt ris, 2 tsk matfett, 1 tsk curry, 1 tsk gurkmeja, 1 tsk paprikapulver, 1 pressad vitlök, 2 1/2 dl matlagningsgrädde, 1 dl vatten, 1 tsk redning, 1 msk kycklingfond, svartpeppar, ev salt

Gör så här:

Lägg riset på kokning. Skär kycklingen i mindre bitar och bryn det i matfettet. Tillsätt kryddorna och vitlöken och låt det fräsa någon minut. Tillsätt sedan matlagningsgrädden, vatten och redning. Smaksätt med fond, peppar och eventuellt lite salt. Låt det småkoka i cirka 5 minuter. Servera grytan med ris, haricots verts och sallad till.

Viktväktarna

  • WW Flex: 6 smartpoints inkl ris vid 4 % eller 8 smartpoints med 10 % matlagningsgrädde (laktosfri) och 10 smartpoints du använder 15 % matlagningsgrädde
  • Smartpoints: 8 smartpoints inkl ris vid 4 % eller 7 % matlagningsgrädde och 11 smartpoints du använder 15 % matlagningsgrädde
  • Propoints: 8 propoints för en portion inkl. riset (beräknat på 4 % matlagningsgrädde)

 

Instagram: Nadjaskitchen

Pinterest: Nadjaskitchen

Print Friendly, PDF & Email

9 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.