Korv, Kyckling/Fågel, WW Flex Smartpoints, WW Propoints, WW SmartPoints

Kycklinggryta med kabanoss

Här kommer ett Viktväktarrecept som inte alls är så dumt. Rätten i sig är mild och den kryddiga korven gör verkligen sitt och piffar upp rätten maximalt. Byt ut kabanossen mot en annan kryddkorv om så önskas.

Kycklinggryta med kabanoss

Till 4 portioner behöver man:

1 gul lök, 1 msk rapsolja, 2 klyftor vitlök, 2 tsk chilipulver, 2 smala kabanosskorvar, 1 burk krossade tomater, 3 dl vatten, 1 hönsbuljongtärning, 400 g vita kokta bönor, 700 g kycklingfilé, 4 dl kokt ris

Gör så här:

Hacka lök. Strimla kycklingen i bitar. Bryn löken i oljan tills den blir lite glansig och tillsätt sedan kyckling och låt den få färg. Pressa i vitlök och strö över chilipulver. Rör om.

Kycklinggryta med kabanoss

Skär korven i slantar och låt den steka med i någon minut. Häll på tomater, vatten och buljong. Låt det koka i cirka 15 minuter. Tillsätt bönorna och koka i 5 minuter till så att de blir varma.

Kycklinggryta med Kabanoss

Servera grytan med kokt ris eller ett varsitt pitabröd… och sallad naturligtvis. Smaklig spis.

Viktväktarna

  • WW Flex: 7 smartpoints per portion enligt receptet ovan
  • Smartpoints: 11 smartpoints per portion enligt receptet ovan
  • Propoins: 11 propoints per  portionenligt receptet ovan
Print Friendly, PDF & Email

2 Comments

  • Ann-Sofi Matsafari

    2014/01/28

    Ser jättegott ut:)

  • Nadja

    2014/01/29

    Tackar så mycket Ann-Sofi 😀

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.