Middagsmeny vecka 38/2019
Då var det dags för en ny veckomeny för nästa vecka. Den bjuder på en god Kycklingcurrygryta, Kotletter med gremolata, Tortillapizza, Lax, en god het vegetarisk böngryta och mycket mera. Välj vad som passar dig.
Måndag: Kycklingcurrygryta
Tisdag: Het vegetarisk böngryta med matvete
Onsdag: Kotletter med gremolata
Torsdag: Mexikansk soppa med chorizo
Fredag: Tortillapizza med köttfärs
Lördag: Ugnsbakad med lax med spenat och vinsås
Söndag: Ost- och paprikafyllda färsbiffar
Middagsmeny vecka 37/2019
Här kommer nästa veckas middagsmeny och denna vecka så blir det mycket gott! Prova att göra den ”Lätta köttgrytan” som är på söndag, den är kanon och gör gärna dubbel sats och frys in matlådor. Jag börjar i alla fall bli lite sugen på höstens goda grytor. Men vi börjar måndagen med en lättlagad Ugnsomelett som också kan användas till matlåda dagen efter, så gör gärna dubbel sats så slipper du bekymret om vad du ska ha till lunch dagen efter. Detta kan du göra med de flesta recepten på bloggen, det gäller bara att planera. Ha nu en skön söndag och en bra kommande vecka. /Nadja
Måndag: Ugnsomelett med grönsaker och skinka
Tisdag: Kyckling med ajvar relishsås
Onsdag: Svamplasagne (vegetariskt)
Torsdag: Gulaschsoppa (Crock-Pot)
Fredag: Kycklinggryta med bacon
Lördag: Italienska köttbullar i mild tomatsås med basilika
Söndag: Lätta köttgrytan
Middagsmeny 36/2019
Välkommen september! Den kan vara riktigt fin och jag hoppas att det blir så i år. Det är ju så vackert och se på när bladen börjar skifta färg och blir till en underbar färgsprakande palett. Här kommer middagsmenyn för nästa vecka och som du säkert märker så börjar jag nu med lite varmare mat och soppor.
Måndag: Skink- och svamppaj med magrare skal
Tisdag: Sötsur citron- och honungskyckling
Onsdag: Ugnsbakad torsk med grön ärtkräm (Nollpoints)
Torsdag: Värmande linssoppa (vegetariskt)
Fredag: Jägarfruns kycklinggryta med kokt potatis
Lördag: Pasta med lövbiff
Söndag: Paprikagryta (Crock-Pot)
Middagsmeny 34/2019
Dags för en ny middagsmeny. Jag hoppas du hittar något gott och att den passar dig. Kram Nadja
Måndag: Nasi Goreng med kyckling
Tisdag: Vegetarisk/vegansk fylld paprika
Onsdag: Fisk i gräddig purjolökssås
Torsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini
Fredag: Kycklingburgare med rökt paprikadressing
Lördag: Skinkschnitzel med risoni
Söndag: Köttfärsbiffar med timjansås
Middagsmeny 30/2019
Och så var det söndag igen och dags för en ny middagsmeny. Säg till om du provar något, berätta gärna då vad du tyckte om rätten. / Nadja
Måndag: Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker
Tisdag: Ugnsbakad lax med Philadelphia
Onsdag: Kassler med sweet chili grönsaker
Torsdag: Indisk kikärtgryta med halloumi (vegetariskt)
Fredag: Yakiniku
Lördag: Kyckling med champagnesås
Söndag: Chilibiffar i pepprig gräddsås
Middagsmeny 28/2019
Då var det dags för en ny middagsmeny och jag hoppas att du får lite tips och inspiration att provlaga något / Nadja
Måndag: Laxbit med vitlökssparris och yoghurtsås
Tisdag: Vegetarisk böngryta med tacosmak tillsammans med nachochips
Onsdag: Kycklingfile med paprikapestosallad
Torsdag: Couscousmix med chorizo
Fredag: Kebabkryddade lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Lördag: Baconlindade järpar med rostad potatissallad med sparris och nötter
Söndag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris
Middagsmeny 27/2019
Här kommer vår middagsmenyn till första veckan i juli. Jag har försökt att variera rätterna så gott det går och jag tror att jag har lyckats bra med det. Vi startar veckan med fisk och sedan blir det även kyckling, kött och vegetariskt. Må så gott och ha en härlig vecka! Nadja
Måndag: Fisk med citron, bacon och vitvinssky
Tisdag: Fyllda pitabröd med kycklingkebab
Onsdag: Fylld bakpotatis med kasslertärningar
Torsdag: Senapsbiff med stekta grönsaker
Fredag: Italienska tortillabåtar (vegetariskt)
Lördag: Kycklinggratäng med mango och curry
Söndag: Filébit med het potatis (går bra att grilla)
Middagsmeny 26/2019
Denna vecka är det många som påbörjar sin semester. Är du kanske en av dem? Då önskar jag dig en superfin semester! Själv jobbar jag några veckor till då vi gillar att ha sen semester. Hösten brukar ju vara så lång! Jag fortsätter med mina middagsmenyer hela sommaren, året om. Så får du idétorka eller tycker att du lagar en och samma hela tiden, ja då ska du kika in här och hitta något nytt du kan testa. Här finns över många recept, över 620 stycken och de är dessutom smartpointsberäknade åt oss ViktVäktare. I veckans meny så finner du bland annat en av bloggens mest gillade recept: Spagetti med supergod kasslersås. Om du inte har provat den ännu så gör det. Speciellt barn brukar gilla den extra mycket. Annars kanske du kan prova Falafel i tunnbröd. Det kan man även ta med till stranden eller picknicken.
Måndag: Spagetti med supergod kasslersås
Tisdag: Kycklingwok med ris
Onsdag: Falafel i tunnbrödrulle (vegetariskt)
Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Fredag: Quesadillas fyllda med skinka, ost och salsasås
Lördag: Kycklingspett med grönsaker
Söndag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter (går bra att grilla)
Middagsmeny 25/2019
Här kommer vår middagsmeny för midsommarveckan! Kan du förstå att det redan är mitten av juni? Det har galet fort! Som du ser så är menyn precis som vanligt och inte anpassad till midsommar. Detta för att jag kommer att lägga ut en separat trerätters meny för till midsommarfirandet under nästa vecka. Hoppas den faller dig i smaken. /Nadja
Måndag: Mager Quiche Lorraine (välj pajskal själv här)
Tisdag: Krämig Citron- och vitlökspasta (vegetariskt)
Onsdag: Ugnsbakad fisk med baconströssel
Torsdag: Kycklingköttbullar med tomatsås
Fredag: Capricciosa på Liba bröd
Lördag: Barbequekotletter med grönsaksris (grillat)
Söndag: Grönsaksplåt med marinerad kyckling och sval citronsås
Middagsmeny 23/2019
Juni månad och då börjar sommaren tycker jag. Det börjar med att alla barnen får sina sommarlov. Jag har även förmånen att jobba bredvid en gymnasieskola och varje år är det lika roligt att se när utspring sker för de som slutar gymnasiet. Nu hoppas vi att alla barnen får minst lika fint väder som förra året, de är de värda. Önskar er en skön vecka med denna middagsmeny. Ps! Testa gärna måndagens rätt, den en enkel, snabblagad men god. Perfekt även att ha till matlåda.
Måndag: Bräckt kassler med spenat- och ostpasta
Tisdag: Fransk lökpaj (Vegetariskt)
Onsdag: Tikka Masala kycklinggryta
Torsdag: Fisk med vitt vin och gröna ärtor
Fredag: Biffröra med smak av taco och med bakad potatis
Lördag: Grillad oregano- och vitlöksmarinerad fläskkarré
Söndag: Kyckling med bacon och senapssky