Middagsmeny vecka 42/2025
Min kära kollega Michaela har haft Makaronipudding till lunch och det gjorde mig riktigt sugen. Därför planerade jag in den i veckans middagsmeny. Annars tipsar jag er om Yakiniku, en japansk kötträtt som är riktigt god tillsammans med lite srirachamajjo. En riktigt fin och god matvecka / Nadja
Måndag: Kyckling i kryddig tomatsås
Tisdag: Makaronipudding
Onsdag: Fransk tomatfisk
Torsdag: Veganska ärtbollar i mild tomatsås (Lady och Lufsen pasta)
Fredag: Yakiniku
Lördag: Lasagne al forno
Söndag: Ugnsrostad ingefärskyckling
Middagsmeny vecka 40/2025
Snart är det vi inne i oktober månad och det börjar bli allt mörkare. För min del så innebär det mer mustigare mat så som grytor och varma soppor. Det innebär även att tända små lampor i fönstren och levande ljus för att göra det mysigare på kvällarna. Hur gör ni hemma hos er? /Nadja
Måndag: Pastawok med vitlökskyckling
Tisdag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås
Onsdag: Rostad höstsallad med valfri proteinkälla
Torsdag: Potatissoppa med purjolök och majs
Fredag: Bifteki med vitlöksyoghurt
Lördag: Kycklinggryta med bacon
Middagsmeny vecka 39/2025
Så var det dags för en ny middagsmeny. Alla rätter denna vecka passar väldigt bra att ha i matlåda nästa dag. / Hälsningar Nadja
Måndag: Het vegetarisk böngryta
Tisdag: Ugnsbakad fisk i mild sås
Onsdag: Krämig italiensk tomatsoppa med frikadeller och snäckpasta
Torsdag: Thailändsk kyckling med grön curry
Fredag: Lövbiffsfräs med ris
Lördag: Svampfyllda canneloni
Söndag: Kotletter med gremolata
Middagsmeny vecka 38/2025
I denna veckas meny finner du lite gott och blandat: vegetarisk paj, pasta med kyckling, fisk med strössel av nacho chips, korv och god gryta med fläskfilé. Vilken rätt kommer du att testa denna vecka? /Hälsningar Nadja
Måndag: Broccolipaj med paprika
Tisdag: Pasta med kyckling i god sås
Onsdag: Fisk med nachoschips
Torsdag: Ugnsomelett med kabanoss och potatis
Fredag: Tacopizza på tortillabröd
Lördag: Fläskfilégryta med gräslöksost
Söndag: Spett med hoisinkyckling
Middagsmeny vecka 37/2025
Då var september månad här. Jag hoppas att den blir solig och fin så att vi kan få njuta av alla färgerna när träden byter klädsel. Denna veckas meny har jag snabbt kokat ihop då jag har haft ont om tid. Just nu är det lite för mycket både privat och på jobbet, men det lugnar snart ner sig igen. Jag har några nya recept på gång och den första kommer redan ut på tisdag. Må så gott! / Nadja
Måndag: Kyckling Paneng red curry
Tisdag: Korvstroganoff a la VV
Onsdag: Teriyakilax med sesamfrön
Torsdag: Kycklingsoppa
Fredag: Savoykålswok med het nötfärs
Lördag: Dragongryta med quornfilé
Middagsmeny vecka 36/2025
Då är september månad runt hörnet och här kommer vår meny som gäller för nästa vecka. Har du provat en korv stroganoff med smak av Taco? Om inte testa receptet som finns under Onsdagen. Ha en superfin vecka. / Nadja
Måndag: Skinkpaj med pajskal av ris
Tisdag: Vitkålsgratäng med valfri proteinkälla
Onsdag: Korvstroganoff med Tex Mex smak
Torsdag: Snabba pastan
Fredag: Köttfärsenchiladas
Lördag: Jamie Olivers vitlökspanerade kyckling
Söndag: Kokt fisk med äggsås
Middagsmeny vecka 34/2025
Då är man tillbaka från semestern och det innebär även att det är dags för middagsmenyer. Jag hoppas ni alla har haft en superfin sommar och fått en massa sol och värme. Nu tillbaka till vardagen och allt som hör där till.
Måndag: Grönsakspaj
Tisdag: Fusklasagne i panna
Onsdag: Fisk med citron, bacon och vinsky
Torsdag: Goda klassiska hamburgare
Fredag: Smoky BBQ Chicken Tortilla
Lördag: Marinerade medaljoner
Middagsmeny vecka 26/2025
Detta blir den sista middagsmenyn innan det är dags för sommaruppehåll. Jag återkommer med nya menyer ungefär mitten av augusti. Om du ändå vill ha någon meny att följa så har du över 700 stycken andra att välja emellan HÄR. Vanliga inlägg kommer att komma minst gånger veckan under hela sommaren, så kika förbi när du känner för det.
I veckans meny vill jag tipsa dig om Baguettepizzan med pepparoni och jalapeno. Den är riktigt god och kan lätt ändras med att ta rökt skinka, svamp och paprika. Mycket bra när man vill ha en snabb middag eller något extra gott en regnig sommardag. Ha en riktig fin sommar! / Nadja❤
Måndag: Quornburgare
Tisdag: Tikka Masala kycklinggryta
Onsdag: Glasnudelsallad med räkor
Torsdag: Äggröra med halloumi och squash
Fredag: Baguettepizza med pepperoni och jalapeno
Lördag: Örtiga färsbiffar med gräddsås
Middagsmeny vecka 25/2025
Det här är näst sista middagsmenyn innan det blir sommaruppehåll. Nu börjar för det bli dags för skolavslutningar och semestrar. Då är det inte många som följer en middagsmeny. Det gör inte vi i alla fall utan det blir ofta sallader och något lättlagat eller grillat. Om vi grillar så passar vi på att göra lite extra för att slippa laga nästa dag. /Nadja ❤
Måndag: Kesoplättar
Tisdag: Pasta Carbonara Leggera
Onsdag: Kycklingspett med grönsaker
Torsdag: Fisk i gräddig purjolökssås
Fredag: MIDSOMMAR
Lördag: Grillad oregano- och vitlöksmarinerad fläskkarré
Söndag: Grön potatissallad med rostbiff
Middagsmeny vecka 22/2025
Månadens sista vecka och sista middagsmeny. Var inte oroliga, våra middagsmenyer kommer att fortsätta minst fram till midsommar innan jag gör ett sommaruppehåll med det. Sedan kommer jag att fokusera lite mera på att skapa nya recept åt er. Under april månad blev det 3 stycken nya recept och under maj 5 stycken. Den sista kommer på fredag (30 maj) och den var riktigt god! Kika in då och se vad det är för recept. / Nadja ❤
Måndag: Falafel i tunnbrödsrulle
Tisdag: Fläskfilé wok med stekta nudlar
Onsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter
Torsdag: Vegetarisk färs sås med smak av rött vin
Fredag: Philly Cheese Steak Sandwich