Middagsmeny vecka 8/2022
Jag fortsätter med att tipsa er om goa soppor. Denna vecka är det en soppa med chorizokorv och smak av taco. Den är väldigt god och mättande och du kan lätt göra den helt vegetarisk genom att byta ut korven mot ett vegetariskt alternativ. / Kram Nadja
Måndag: Kassler med stuvade morötter
Tisdag: Krispiga kycklingbitar med currydip
Onsdag: Fisk med mandel- och osttäcke
Torsdag: Mexikansk chorizosoppa
Fredag: Cannelloni med spenat och keso
Lördag: Kyckling i dragonsås
Söndag: Bifteki med vitlöksyoghurt
Middagsmeny vecka 7/2022
Vi är redan i mitten av februari, så jag vill verkligen passa på och tipsa er om goa värmande soppor. Snart så kommer värmen och då vill vi inte ha dem längre. Nudelsoppan med kyckling som serveras på tisdag är en riktigt god och värmande soppa. För mig är denna soppa endast 3 personliga points eftersom jag har kycklingfilé som nollpointsmat. Jag tror även för den som räknar kyckling så är detta en riktig ”billig” måltid. Så prova! Kram Nadja
Måndag: Filébit med het potatis
Tisdag: Nudelsoppa med kyckling
Onsdag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås
Torsdag: Sparrispaj med keso
Fredag: Mustig svamppasta med bacon
Lördag: Bakpotatis med kycklingcurry
Söndag: Lätta köttgrytan
Middagsmeny vecka 6/2022
Februari och vi går mot ljusare tider. Det ser jag verkligen fram emot. Jag vill meddela att jag har varit tvungen att stänga av för kommentarer. Jag får så mycket skräppost att det är inte klokt och det till sidor som jag absolut inte vill förknippas med. Om ni vill kontakta mig på något sätt så är ni välkomna att mejla till nadjaskitchen@hotmail.com.
Vår middagsmeny för kommande vecka ser ut så här:
Måndag: Kryddig jambalaya
Tisdag: Currypilaff med kyckling
Onsdag: Svärmors kålsoppa
Torsdag: Korv med pepparrotssås
Fredag: Fish Tacos
Lördag: Aubergine och zucchinilasagne
Söndag: Kycklinggryta med bacon
Middagsmeny vecka 5/2022
Har ni följt 2021- års TOP 10 ? Vad tycker ni om den? Blev ni påminda om era favoriter kanske? Nästa vecka så är det slutspurt och jag kommer att avslöja era två sista favoritrecept från förra året, så håll utkik. Letar ni efter något nytt att testa? Mina rekommendationer är att prova Lax- och spenatsoppan om ni inte har gjort det, den blev en favorit här hemma direkt. Annars är även Timjan- och citronpanerad fläskfilé en riktig höjdare! Önskar er en superfin vecka. Kram Nadja
Måndag: Lax- och spenatsoppa
Tisdag: Pasta Carbonara Leggera
Onsdag: Thai kyckling med grön curry
Torsdag: Potatismoussaka med quornfärs
Fredag: Tortillapizza med kycklingkebab
Lördag: Timjan och citronpanerad fläskfilé
Söndag: Gulaschsoppa
Middagsmeny vecka 4/2022
Snart är det redan vecka 4 och som vanligt så går tiden lite för fort. Här kommer vår middagsmeny och det kommer att serveras flera goda rätter. Har du provat fisken? Den har lite krisp tack vare brödsmulorna och mycket god smak av dragon. Prova annars gärna fredagens rätt: japansk Yakiniku, den är snabblagad och perfekt som fredagsmiddag. Hälsningar Nadja
Måndag: Fransk tomatfisk
Tisdag: Vitlöksdoftande potatisomelett med vitost
Onsdag: Kyckling i kryddig tomatsås
Torsdag: Krämig chilipasta med bacon
Fredag: Yakiniku
Lördag: Köttfärslasagne med keso
Söndag: Muckalica – serbisk köttgryta
Middagsmeny vecka 3/2022
Denna vecka så ser jag fram emot tisdagens middag. Det har blåst så mycket dom senaste dagarna så en värmande soppa blir perfekt och riktigt gott. Hettan i soppan kan ni bestämma själva, inget, lite eller mycket, allt beroende på vad man gillar. Annars är fiskgratängen också riktigt god och fläskfiléwoken, och köttfärsrullen…ja ni förstår vad jag vill säga. Allt är gott på sitt sätt. Ta hand om er där ute och håll er friska så gott ni kan. Kram Nadja
Måndag: Kikärtsgryta med röd curry
Tisdag: Het kycklingsoppa med nudlar
Onsdag: Fisk- och paprikagratäng med ajvar
Torsdag: Korv med krämig vitlökssås och pasta
Fredag: Fläskfiléwok med stekta nudlar
Lördag: Kotlett i god paprika- och chilisås
Söndag: Köttfärsrulle med skinka och ost
Middagsmeny vecka 2/2022
Då var årets första vecka avklarad. Då tar vi och planerar nästa vecka. Fiskrätten som ni ser på bilden är så enkel att laga och väldigt god, prova den! Annars rekommenderar jag även Het Thaibiff (som jag inte tycker är så stark) och Jägarfruns Kycklinggryta. Ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Korvpytt med smak av timjan
Tisdag: Kycklingwok med ris
Onsdag: Majs- och zucchiniplättar
Torsdag: Snabblagad citron- och basilikafisk
Fredag: Het Thaibiff
Lördag: Jägarfruns kycklinggryta
Söndag: Kalops
Middagsmeny vecka 1 / 2022
God fortsättning på det nya året! Här kommer årets första middagsmeny och jag hoppas ni kommer att gilla det jag har komponerat ihop. Lite vegetariskt, kyckling, fisk och så lite kött i en varierad kombination så att man inte tröttnar. Alla recepten är uträknade enligt ViktVäktarnas senaste program: PersonligaPoints. I mitt program så räknar jag det mesta förutom: ägg, kyckling, potatis och icke stärkelserika grönsaker. Jag tycker att det är bäst så och har då större kontroll på vad jag äter. Det är bara att justera uträkningen efter era program och lägg till eller dra av points på de livsmedel som ni har nollpointsvärde på eller måste räkna. I skrivande stund så det strax över 200 recept som är omräknade till PersonligaPoints och mer blir det så fort jag hinner.
PS! Under hela januari så kommer ni även få se vilka 10 recept var era favoriter (mest besökta och gillade) under 2021. Tror ni att vi har en ny vinnare på plats nr 1? Sköt om er! Kram Nadja
Måndag: Kesoplättar
Tisdag: Kycklingröra med soltorkade tomater
Onsdag: Potatis- och salladslökssoppa
Torsdag: Örtiga färsbiffar med gräddsås
Fredag: Biff Teriyaki
Lördag: Ugnsbakad torskrygg med senapstäcke
Söndag: Bacontoppad kycklinggratäng
Middagsmeny vecka 51/2021
Kan ni tänka er att det endast är några dagar kvar till jul? Helt galet tycker jag, Tack och lov för internet köp, bara att klicka hem julklapparna. Jag hoppas att veckans middagsmeny kommer falla er i smaken. Jag har tagit hänsyn till julafton men inte så mycket mera. Allt fler äter julbord endast en gång och sedan får det vara bra. Så brukar vi göra, eventuellt så äter vi rester dagen.
Jag önskar er alla en underbar och härlig jul. Kram Nadja
Måndag: Vegetarisk fylld paprika
Tisdag: Mangocurry couscous med kyckling
Onsdag: Korvstroganoff a la VV
Torsdag: Baconlindande järpar
Fredag: Julskinka med senapsgriljering
Lördag: Tortillalasagne med kyckling
Söndag: Krämig tagliatelle med rökt lax
Middagsmeny vecka 50/2021
Då var det dags för en ny middagsmeny. Det är många goa rätter denna vecka. Vad sägs om Cayennepanerad kyckling, Örtgratinerad korv, asiatisk Kyckling med Pak Choi och Mandelgratinerad laxfilé! Vilket recept kommer du att tillaga? Sköt om er. Kram Nadja
Måndag: Bön- och linschili med ägg
Tisdag: Cayennepanerad kyckling
Onsdag: Örtgratinerad korv
Torsdag: Köttfärssås a la VV
Fredag: Kyckling med Pak Choi
Lördag: Mandelgratinerad laxfilé
Söndag: Kotletter med gremolata