Browse Tag by matsedel
Allmänt

Middagsmeny 30/2018

Här kommer middagsmenyn för vecka 30, en vecka då de flesta har semester och förhoppningsvis njuter av den. Planen denna vecka är att ha så många lättlagade rätter som det bara går i menyn. Jag gör oftast dessa menyer i förväg, därför händer det ibland att vi ändrar oss och väljer något annat till middag. Det kan vara allt från att man blir sugen på något annat, att det är bra grillväder eller liknande. Det jag vill säga är att man inte behöver följa dem slaviskt utan anpassa menyn efter era liv. Önskar er bra och rolig vecka /Nadja

          

          

Måndag: Svampfylld squash (vegetariskt)

Tisdag: Makaronipudding

Onsdag: Krispiga kycklingbitar med currydip

Torsdag: Fisk i god chilisås med paprika, gräslök och ost

Fredag: Tortillarulle med chorizo och bönsalsa

Lördag: Senapsbiff med stekta grönsaker (går bra att grilla)

Söndag: Kycklingspett med grönsaker (grilla)

Middagsmeny

Middagsmeny 28/2018

Här får vår middagsmeny för nästa vecka. Hoppas ni gillar något och vill provlaga det. Återkom gärna och berätta vad ni tyckte, både ris och ros är självklart välkomna. Ha en fin vecka med mycket sol och värme. Hälsningar Nadja

          

          

Måndag: Biffröra med smak av taco med bakad potatis

Tisdag: Timjankyckling med het tomatpasta

Onsdag: Fransk lökpaj (vegetariskt)

Torsdag: Hemmagjorda fiskpinnar med kall gräslöksyoghurt

Fredag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole

Lördag: Skinkschnitzel med risoni

Söndag: Skink- och lökpizza

Middagsmeny

Middagsmeny 27/2018

Hur många av er har semester? På mitt jobb så var det många som påbörjade sin semester i fredags. På måndag kommer det bli (förhoppningsvis) lite lugnare och man kan jobba ikapp lite. Om väderprognosen håller vad den lovar så blir det i alla fall soligt och fint väder. Och när det är soligt och varmt så vill man ha lite lättare mat. Jag har försökt anpassa menyn till lättare och lite enklare rätter som inte kräver så mycket tid framför spisen. Trevlig vecka på er! Nadja

          

          

Måndag: Sallad med rosmarinkyckling och röd pestopasta

Tisdag: Ugnsomelett med kabanoss och potatis

Onsdag: Lövbiff i vitlökssås

Torsdag: Kokt fisk med äggsås

Fredag: Quesadillas fyllda mes skinka, ost och salsasås

Lördag: Broccolipaj med paprika (vegetariskt)

Söndag: Marinerade medaljonger med ugnstekt potatis (kan grillas)

Middagsmeny

Middagsmeny 26/2018

Midsommar är över och nu försvinner den första skaran på semester och jag hoppas ni får det riktigt underbart. Själv så jobbar jag några veckor till. Jag kommer att fortsätta med våra middagsmenyer som vanligt hela sommaren lång. Så kika in lite då och då när du behöver inspiration eller tips, bloggen finns här dygnet runt för er. Kram Nadja

          

          

Måndag: Allroundmarinerade kycklingben (kan grillas)

Tisdag: Svamp- och purjolökspaj (vegetariskt)

Onsdag: Varmkorv med stuvad vitkål

Torsdag: Grillad kassler med potatispytt och aromsmör

Fredag: Kyckling i kryddig tomatsås

Lördag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås

Söndag: Baconbiffar med couscoussallad (kan grillas)

Middagsmeny

Middagsmeny 25/2018

Då var det dags för en ny middagsmeny. Denna vecka så är det midsommarafton på fredag och troligtvis så äter vi alla något extra gott. Jag har lagt Fläskfilé Provencale som middag i menyn, för det blir säkert en av rätterna på midsommarbordet. På tisdag så kommer det ett inlägg med mååånga förslag på vad som kan serveras till midsommar. Allt från förrätter, pajer, varma rätter, efterrätter och självklart även sommarens bästa jordgubbstårta! Så glöm inte att kika in på tisdag. Ha en nu en superfin vecka med sol och värme. / Nadja

          

          

Måndag: Persiljebiffar med kokt potatis och gräddsås

Tisdag: Thai Beef Ginger & Lemongrass wok

Onsdag: Ugnsbakad torskrygg med senapstäcke

Torsdag: Currypilaff med kyckling

Fredag: Fläskfilé Provencale med färsk potatis

Lördag: Svampfyllda Quesadillas (vegetariskt)

Söndag: Goda pastastubbar

Middagsmeny

Middagsmeny 24/2018

Här hos mig så har vädret förändrats totalt. Från att vara mellan 25-30 grader värme så har det halverats till 15-16 grader. På morgon är det riktigt kallt med några få grader. Är sommaren redan över? Jag hoppas inte det. Men det svalare vädret får mig att vilja äta varmare mat, så bli inte förvånade över hur middagsmenyn ser ut. Det är bland annat därför jag har valt att ha med Potatis- och salladslökssoppan. Den har jag faktiskt längtat lite efter, prova den om ni inte har gjort det redan. Ha nu en fin vecka med mycket sol. Hälsningar Nadja

          

           

Måndag: Thailands kyckling med grön curry

Tisdag:  Potatis- och salladslökssoppa (vegetarisk)

Onsdag: Korv med pepparrotssås

Torsdag: Chili sin carne (vegetariskt)

Fredag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris

Lördag: Ugnsbakad fisk med baconströssel

Söndag: Potatismoussaka

Middagsmeny

Middagsmeny 23/2018

I nästa veckas middagsmeny så blir det en hel del goda rätter. Vad sägs om Bakad potatis med salsakeso? Om man inte vill ha det helt vegetariskt så går det bra att komplettera med något kallskuret. Eller låter grillade Bifteki med vitlöksyoghurt och Glasnudelsallad med räkor godare? Använd vår middagsmeny som inspiration, använd delar av den eller följ den som den är. Helt upp till dig. Ha en skön och solig vecka. Kram Nadja

          

          

Måndag: Glasnudelsallad med räkor

Tisdag: Kyckling med mozzarella, pinjenötter och grillad paprika

Onsdag: Bakad potatis med salsakeso (vegetariskt)

Torsdag: Spättarullader på savoykålsbädd med picklad rödlökstopping

Fredag: Kycklingtortilla à la Philadelphia (perfekt till utflykten/badstranden)

Lördag: Bifteki med vittlöksyoghurt (går även att grilla)

Söndag: Risröra med kassler och teriyaki

Middagsmeny

Middagsmeny 22/2018

Då var det dags för en ny middagsmeny och det fantastiska vädret kommer att fortsätta även nästa vecka. Denna middagsmeny innehåller lättlagade rätter så att man slipper spendera alltför mycket tid framför spisen. Hoppas ni finner något ni vill laga 🙂 / Kram Nadja

          

          

Måndag: Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker

Tisdag: Äggkaka med ost och söt paprika (vegetariskt)

Onsdag: Fisk med citron, bacon och vitvinssky

Torsdag: Örtkotlett med couscous och grönsakswok (kan grillas)

Fredag: Philly Cheese Steak Sandwich

Lördag: Laxbit med vitlöskssparris

Söndag: Snabblagad Quornburgare (vegetariskt)