Middagsmeny 24/2017

Dags igen för en ny middagsmeny. Jag kommer fortsätta hela sommaren för er som vill ha det. Passa på och testa något nytt recept i sommar, man vet aldrig när man hittar sina nya favoriter. Många av recepten passar även till grillen.

Kycklingwok med ris

Omelett med skinka, paprika och mozzarella     Oregano- och paprikabiffar     Korvgryta med svamp

Pizza Vegetariana med mozzarella     Barbequekotletter     Kyckling med ajvar relishsås - viktväktarna - smartpoints -

Måndag: Kycklingwok med ris

Tisdag: Omelett med mozzarella, skinka och paprika

Onsdag: Oregano- och paprikabiffar (gott att grilla)

Torsdag: Korvgryta med svamp

Fredag: Pizza Vegetariana

Lördag: Barbequekotletter med grönsaksris

Söndag: Kyckling med ajvar relishsås

Middagsmeny 21/2017

Denna vecka blir en kort arbetsvecka för mig. Lite extra lediga dagar har jag absolut inget emot. Jag hoppas att vädret blir toppen så att man kan få vara ute och njuta av värmen och solen. Hoppas ni får en fin vecka. / Nadja

          

          

Måndag: Tortillapajer

Tisdag: Phad Thai med kyckling

Onsdag: Svamplasagne (vegetariskt)

Torsdag: Filéspett med grönsaker

Fredag: Varm smörgåstårta

Lörddag: Kyckling i dragonsås med purjolök

Söndag: Ugnsbakad lax med philadelphia

Middagsmeny 20/2017

Då var det dags för en ny middagsmeny. Då vädret inte har varit det bästa så har jag planerat lite mer värmande mat. Men jag hoppas att det snart vänder och att värmen kommer, är väldigt sugen på grillat.Trevlig vecka! Nadja

          

          

Måndag: Makaronipudding 

Tisdag: Fisk med vitt vin och gröna ärtor

Onsdag: Falafel i tunnbrödrulle (vegetariskt)

Torsdag: Savoykålswok med het nötfärs och sojasås

Fredag: Tortillalasagne med kyckling

Lördag: Kotletter med gremolata

Söndag: Köttfärsbiffar med timjansås

Middagsmeny v19/2017

Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Massor med gott och stor variation. / Hälsningar Nadja

          

          

Måndag: Mexikansk grönsakspizza med tacotopping

Tisdag: Couscousmix med chorizo

Onsdag: Tagliatelle med en sås med bacon, ost och vitlök

Torsdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris

Fredag: Köttfärspajer i portionsformar

Lördag: Fisk med mandel och osttäcke

Söndag: Barbequekotletter med grönsaksris

Middagsmeny 18/2017

Maj är runt hörnet och förhoppningsvis får vi nu lite mera sol och värme nu. Det är verkligen efterlängtat. Här kommer vår middagsmeny för nästa vecka. Önskar er en fin Valborg och Första Maj. Kram Nadja

          

          

Måndag: Skink- och lökpizza

Tisdag: Fjärilspasta med köttfärssås

Onsdag: Svamp- och purjolökspaj (vegetariskt)

Torsdag: Sesampanerad torsk

Fredag: Marinerade medaljonger med ugnstekt potatis

Lördag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole

Söndag: Korvstrogranoffgratäng

Middagsmeny 17/2017

En vecka kvar av april och jag hoppas att det kalla vädret försvinner i och med att vi kommer in i fina maj. Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Återkom gärna och berätta vad ni tycker när ni provar något recept, både ris och ros vill jag ha. Har ni hittat ert favoritrecept eller letar ni fortfarande? Önskar er en fin vecka! Kram Nadja

          

          

Måndag: Grönsakssoppa med lökchutney (vegetariskt)

Tisdag: Thailändsk kyckling med grön curry

Onsdag: Grön potatissallad med rostbiff

Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås

Fredag: Drumsticks med New Orleans Rub

Lördag: Senapspanerade lammkotletter

Söndag: Köttfärsfyllda paprikor

Middagsmeny 16/2017

Hoppas att påsken varit fin och att ni inte har ätit allt för mycket godis och annat gott. Här har det varit lite si och så, mest ätit god mat. Vi valde att inte köpa påskgodis i år, men jag åt lite när jobbet bjöd. Annars har vi bara njutit av ledigheten för att må bra. Kram på er! Nadja

          

          

Måndag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås

Tisdag: Krämig Chicken Korma

Onsdag: Snabba pastan

Torsdag: Champinjoncrepes (vegetariskt)

Fredag: Laxbit med vitlökssparris

Lördag: Grillad oregano- och vitlöksmarinad fläskkarré

Söndag: Cayennepanerad kyckling

Middagsmeny 15/2017

Påskvecka! Det ska bli skönt med lite extra lediga dagar. Jag känner att jag verkligen behöver det. På sista tiden så har jag haft ont om tid och inte tagit hand om mig själv. Jag hoppas nu bara att det blir fint väder så att man kan ta långa härliga promenader och njuta av solen. Denna vecka har jag samlat ihop en hel del goda rätter som jag tycker passar bra som påskmat. Ni väljer själva vilka ni testa och vilka ni vill hoppa över. Ha en skön vecka! Nadja

          

          

Måndag: Hemmagjorda fiskpinnar med gräslöksyoghurt

Tisdag: Aubergine och Zucchinilasagne (vegetariskt)

Onsdag: Kycklingchili 

Torsdag: Ostfylld kassler

Fredag: Krämig tagliatelle med rökt lax och citron

Lördag: Bogstek med franska kryddor

Söndag: Club Sandwich smörgåstårta