Middagsmeny vecka 40/2022
Kan ni förstå att det redan är oktober månad? Jag har då lite svårt att inse det, tycker som vanligt att tiden går alldeles för fort. Våra middagar är varierande och det serveras allt från fisk med gremolata och en mild citronsås, en god kycklingsoppa som värmer själen, pasta med lövbiff och så en köttbullspanna med ajvar. Jag hoppas att ni får en superfin vecka. / Nadja
Klicka på de röda länkarna nedan så kommer du direkt till recepten.
Måndag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Tisdag: Indisk curry med quornfärs
Onsdag: Het kycklingsoppa med nudlar
Torsdag: Krämig chilipasta med bacon
Fredag: Fish Tacos
Lördag: Lövbiff i vitlökssås
Söndag: Köttbullspanna med ajvar
Middagsmeny vecka 39/2022
I veckans meny så finns det en hel del smarriga rätter. Tisdagens fiskrätt med ajvar är riktigt, riktigt god. Potatissoppan på torsdag kommer väl till pass nu när det börjar bli kallt ute och fredagens Ostlängd är verkligen något för dig som gillar ost. Lördagens kycklinggryta och söndagens färsbiffar måste jag också nämna, båda rätterna är goda på sitt sätt och jag ser fram emot dem. Gör gärna lite extra färsbiffar på söndag för de passar så bra till matlåda nästa dag.
Klicka på de röda länkarna nedan – de tar dig direkt till respektive recept.
Måndag: Couscousröra med kycklingkorv
Tisdag: Fisk- och paprikagratäng med ajvar
Onsdag: Kikärtsgryta med röd curry
Torsdag: Potatissoppa med purjolök och majs
Fredag: Ostlängd med skinka och lök
Lördag: Kycklinggryta med bacon
Middagsmeny vecka 38/2022
I denna veckas meny så blir det bland annat en god Quiche Lorraine som jag varit sugen på ett tag, men även lite lax, vegetarisk färssås, korv och så en rosmarinstek på söndag. En god och varierande mix. Klicka på de röda länkarna nedan så kommer ni till direkt till recepten. Trevlig söndag!
Måndag: Mager Quiche Lorraine
Tisdag: Vegetarisk färssås med smak av rött vin
Onsdag: Korv med pepparrotssås
Torsdag: Laxbit med vitlökssparris
Fredag: Köttfärsbiffar med timjansås
Middagsmeny vecka 35/2022
Här kommer en lite försenat middagsmeny men jag hoppas att det är okej. Vi börjar veckan med lite fisk och avslutar med en kycklinggulash. Klicka på länkarna nedan så kommer ni direkt till varje recept som ni är intresserade av. Ha nu en fantastisk vecka! Nadja
Måndag: Ugnsbakad fisk med baconströssel
Tisdag: Tomatsoppa med ost och tortellini
Onsdag: Spagetti med supergod kasslersås
Torsdag: Currypilaff med kyckling och grönsaker
Fredag: Het Thaibiff
Lördag: Köttfärsgratäng
Söndag: Kycklinggulasch
Middagsmeny vecka 32/2022
Då var jag igång igen med middagsmenyerna efter ett litet sommaruppehåll. Jag har en vecka kvar på min semester men sätter igång med att följa matschemat igen från och med imorgon. Jag har kanske lite för många recept med pasta denna gång, men det kan lätt justeras; byt ut pastan mot ris iKorvstrogranoffgratängen eller Radiatoripastan mot färsk potatis till exempel. Valet är ditt.
Måndag: Radiatori med pepparkyckling
Tisdag: Savoykålswok med het nötfärs
Onsdag: Krämig tagliatelle med rökt lax och citron
Torsdag: Korvstroganoffgratäng
Fredag: Halloumitaco med avocadokräm
Lördag: Filé i dragon- och senapsås
Söndag: Kotletter med gremolata (kan grillas)
Middagsmeny vecka 25/2022
Midsommarvecka och snart försvinner allt fler på semester. Jag har också nedräkning, men någon vecka till måste jag jobba. Här kommer nästa veckas meny och på tisdag så får ni förslag på vad ni kan ha till midsommar; allt från förrätt, varmrätt till supergoda efterrätter (recept med jordgubbar förstås!).
Måndag: Vegetarisk fylld paprika
Tisdag: Fransk tomatfisk
Onsdag: Kabanoss- och äggpanneröra
Torsdag: Timjankyckling med het tomatpasta
Fredag: Midsommarmat (inlägg kommer på tisdag)
Lördag: Filébit med het potatis (gott att grilla)
Söndag: Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad (gott att grilla)
Middagsmeny vecka 19/2022
Här kommer en ny middagsmeny från mig. Jag hoppas ni finner inspiration att laga något från menyn.
Måndag: Örtgratinerad korv
Tisdag: Grapefrukt- & ingefärsglaserad bönsallad med lax
Onsdag: Cayennepanerad kyckling
Torsdag: Biff Teriyaki
Fredag: Vegetarisk tortillapizza
Middagsmeny vecka 17/2022
Sista veckan i april är här och vår middagsmeny ser ut så här:
Måndag: Ugnsbakad lax med Philadelphia
Tisdag: Köttfärssås a la VV
Onsdag: Tikka Masala kycklinggryta
Torsdag: Kassler med sweet chili grönsaker
Fredag: Böngryta med tacosmak
Lördag: Crepes med champinjoner, bacon och ost
Söndag: Kyckling med ajvar relishsås
Middagsmeny vecka 16/2022
Glad Påsk önskar jag er alla. Vi firade påsk igår och idag njuter vi lite av de rester som finns kvar. Från och med imorgon är det slut på påsken för denna gång och här ser ni våra middagsplaner.
Måndag: Fisk med citron, bacon och vitvinssky
Tisdag: Halloumigryta med röda linser
Onsdag: Ugnsgratinerad korv med bostongurka
Torsdag: Vietnamesisk nudelsallad med lövbiff
Fredag: Kycklingburgare med paprikadressing (gott att grilla)
Middagsmeny vecka 15/2022
Påskveckan är här och det bli så skönt med några extra lediga dagar. Det känns som om det verkligen behövs. Vi brukar alltid fira påsken på påskafton och sedan är det över, men har man en större familj så förstår jag att man kanske behöver dela upp det på två dagar eller fler. Tipsar om att det finns två olika påskmenyer (3-rätters) här på bloggen10, en med kött som varmrätt och en med fisk. Så här ser våra middagar ut för denna vecka:
Måndag: Bönbiffar med couscous och vitlöksyoghurt
Tisdag: Pasta med kasslerfräs
Onsdag: Jägarfruns kycklinggryta
Torsdag: Lax- och spenatsoppa
Fredag: Patricks köttfärsrulle med ost och skinka
Lördag: Tre rätter påskmeny
Söndag: Grillad kycklingfilé med tabbouleh och raita